Delegado presidencial Óscar Águila participó en la celebración del Día Nacional de la Cocina Chilena

Actividad se realizó en la Plaza de Armas de Curicó y fue organizada por la Agrupación de Emprendedores Gastronómicos y Cultural de Curicó.

Óscar Águila, delegado presidencial de Curicó, acompañó al alcalde George Bordachar en la celebración del Día Nacional de la Cocina Chilena, actividad organizada por la Agrupación de Emprendedores Gastronómicos y Cultural de Curicó, que se desarrolló en la Plaza de Armas de la ciudad.

La actividad consideró la degustación de los mejores platos de la zona y congregó a una gran cantidad de personas que quisieron ser parte de la celebración.

En la oportunidad, el representante del Presidente José Antonio Kast en la provincia de Curicó, destacó de manera positiva la actividad, asegurando que en este día tan especial “pudimos compartir con los chef y los emprendedores locales, así como con las personas que quisieron estar presentes en la Plaza de Armas de Curicó para disfrutar de unas preparaciones realmente exquisitas”.

De la misma forma, Águila manifestó que este tipo de instancias “le dan la relevancia que merece la comida chilena, tan variada, nutritiva, con insumos que, además, vienen del campo chileno. Tenemos que darle a la cocina tradicional de nuestro país el espacio que merece y transmitir todas las bondades de los diferentes platos chilenos a las nuevas generaciones”.

Esta ceremonia fue encabezada por el alcalde de Curicó, George Bordachar, y contó con la participación del seremi de Bienes Nacionales, Falvio Bazzi; así como de los concejales Constanza Pinto, Pilar Contardo, Edgardo Reyes, Mario Undurraga, Raimundo Canquil y Paulina Bravo; representantes de Carabineros, PDI e invitados especiales.

Aporte

 El jefe comunal curicano, aseguró que “con este marco de público se demuestra que tenían razón los emprendedores, quienes llevan un año organizados, así que esperamos seguir trabajando y aportando también desde la Municipalidad lo que requieran para mostrar las bondades gastronómicas que tienen ellos. Son tremendamente importantes, han participado en muchas ferias nuestras por lo que pretendemos seguir trabajando juntos, así que estamos muy contentos con esto. También quiero agradecer la presencia de los medios de comunicación que también son muy importantes porque realzan este tipo de actividades. Nosotros desde la Municipalidad seguiremos aportando lo que podamos para sacar adelante a nuestros emprendedores, ya que ellos también son el motor de la economía curicana”.

Por su parte, el presidente de la Agrupación de Emprendedores Gastronómicos y Cultural de Curicó, Nelson Ubilla, junto con manifestar su satisfacción tras la realización de la actividad, agradeció públicamente el respaldo recibido por parte del alcalde de Curicó George Bordachar y así también de algunos empresarios locales para la realización del evento.